Mabilis na Detalye
ITEM NO. | A34 |
PAGLALARAWAN | Cast Iron 34cm wok |
SIZE | Dia 34 cm |
MATERYAL | Cast iron |
PAGPAPAKOT | Pre-seasoned |
COKOR | Itim |
PACKAGE | 1 piraso sa isang panloob na kahon, 2 panloob na kahon sa isang master carton |
TATAK | Lacast |
ORAS NG DELISERYO | 45 araw |
LOADING PORT | Tianjian |
APPLIANCE | Gas, Electric, Oven, Halogen |
MALINIS | Ligtas sa makinang panghugas, ngunit lubos naming iminumungkahi ang paghuhugas gamit ang kamay |
Re-seasoning ang iyong bagong Cast Iron Cookware
Ang isang cast iron cookware ay may posibilidad na kalawang kung hindi tinimplahan nang maayos.
Samakatuwid, ang pagtimpla ng iyong bagong cast iron cookware ay isang mahalaga
proseso, na nagpapahintulot sa langis na masipsip sa bakal na lumilikha ng a
non-stick at rust-proof finish.Well-seasoned cast iron cookware
ay may itim na kulay na normal at inaasahan.Mangyaring tandaan, ito
ginagawa itong lumalaban sa stick HINDI non-stick.
Ang cast iron cookware ay pre-seasoned at handa nang gamitin.
Gayunpaman, kung ang pagkain ay nagsimulang dumikit sa panloob na ibabaw o kung may kalawang
kasalukuyan, kakailanganin mong i-season muli ang iyong kawali gaya ng sumusunod:
Alisin ang lahat ng nalalabi sa pagkain sa pamamagitan ng paglilinis ng iyong kawali gamit ang mainit at may sabon
tubig at isang matigas na brush.Maaari mong painitin nang bahagya ang kawali
ang stovetop upang gawing mas madali ang prosesong ito.
Kuskusin ang anumang langis ng gulay na magagamit sa iyong kusina sa parehong interior at
panlabas na ibabaw ng kawali gamit ang isang tuwalya sa kusina.Punasan ang sobra
langis gamit ang isang sariwang tuwalya sa kusina at ilagay sa gas hob.Painitin muna ang
Ang kawali ay unti-unting nagsisimula sa mababang init, dahan-dahang pagtaas ng temperatura.
Habang nasa gas hob, magdagdag pa ng mantika sa ibabaw ng kawali at
kumalat nang pantay-pantay.Painitin ang kawali hanggang sa maabot nito ang paninigarilyo.Ulitin
ang proseso ng hindi bababa sa 2-3 beses para sa mga 15-20 minuto.
Hayaang lumamig ang cookware.Huwag subukang tanggalin ang kawali habang
mainit upang maiwasan ang pinsala sa iyong sarili/ari-arian.Laging gumamit ng mga potholder o
kurot-kurot habang hawak ang hawakan.Patuyuin nang husto ang kawali at iimbak
sa isang tuyo na lugar upang maiwasan ang kalawang.
Tandaan: Pinakamainam na ulitin ang proseso ng pampalasa na ito nang maraming beses
siguraduhin na ang iyong kawali ay mahusay na tinimplahan para sa unang ilang paggamit upang mapanatili
patuloy na pampalasa ng kawali.
Re-seasoning ang iyong bagong Cast Iron Cookware Nililinis ang iyong Cast Iron Cookware
Banlawan nang bahagya ang iyong kawali sa maligamgam na tubig pagkatapos ng bawat paggamit.Huwag gamitin
isang scouring pad, stiff brush o detergent, ayon sa gusto mo sa pan
manatiling napapanahong.
Patuyuin ng mabuti upang maiwasan ang kalawang.Maglagay ng isang light coating ng vegetable oil sa loob
ang kawali para mapanatili ang pampalasa.Maglagay ng mga tuwalya ng papel
sa pagitan ng mga kawali habang nakasalansan upang sumipsip ng kahalumigmigan.
Huwag kailanman ilagay ang kawali sa makinang panghugas.
Huwag gumamit ng panlinis ng oven upang linisin ang iyong kagamitan sa pagluluto ng cast iron.
Upang alisin ang gunk (nalalabi sa malagkit na pagkain), isawsaw ang kawali sa mainit na tubig
ilang minuto at hugasan ng bahagya ang kawali sa maligamgam na tubig.Banlawan at tuyo
at maglapat ng isa pang magaan na patong ng langis ng gulay at tindahan.
Huwag hayaang magbabad sa tubig ang napapanahong cast iron sa mahabang panahon
ng oras dahil ito ay masira at/o mag-alis ng seasoning layer.
HANDLES
Mainit na hawakan:Napakainit ng mga hawakan kapag ginagamit sa ceramic/salamin
mga stovetop/induction.Laging maging maingat sa paghawak sa kanila at
laging may mga potholder na magagamit para magamit.
Ang posisyon ng hawakan kapag nagluluto:Iposisyon ang mga kawali upang ang mga hawakan ay
hindi sa iba pang mga mainit na burner.Huwag hayaang lumampas ang mga hawakan
ang gilid ng kalan kung saan maaaring ibagsak ang mga kawali sa mga cooktop